Samedi : Fès : Le " Mellah " , les poteries , mosaïques

En abordant par la Grande place des  " Alaouites " où prône le Palais royal fermé de majestueuses portes ,rehaussées de tuiles vertes vernissées , en continuant , nous avons devant nous "Le Mellah " ,( quartier juifs    ) " Mellah " a plusieurs explications assez " insolites "...Ce quartier  , est actuellement animés par ses différents artisans , travaillant les métaux précieux.
Les rues sont bordées de pittoresques maisons aux loggias de bois sombre ( style catalan ) , au rez-de -chaussée de minuscules échoppes  où les orfèvres cisèlent l'or et l'argent ..les vitrines " étincellent " au crépuscule  ,  d'une beauté " insolente  " ...
Les braseros  "de fortune " , installés le long de la rue , enfument et parfument celle- ci. , des gens arrivent de toute part  , s'arrêtant devant ces braseros  , offrants des grillades ...
Au bout de "La Grand Rue " (  rue principale du " Mellah ")  se trouve le cimetière juif.
Près du court d'eau visite d'une  poterie .

Samedi : Fès , les ruelles , les tanneries ..

Ruelle..

Ruelle : l'âne et son propriétaire...

Fès , ville ancienne , avec ses venelles étroites   , se terminant  , toujours sur une place animée , bigarrée , bruyante...un lieu de rassemblement convivial .
Avant d'arrivée aux tanneries " de Chouara " très archaïques... qui.s'annoncent par leurs odeurs tenaces ( un brin de menthe nous ait offert.....), nous avons du passer par des ruelles , si petites..qu' un âne et son maître passaient difficilement ...
Nous avions deux guides , un devant , l' autre derrière "Le Guide balai "......

Tanneries : les vasques de couleurs...

D'une terrasse nous avions la vue générale des tanneries , différentes cuves  , des couleurs où les tanneurs  "travaillent  "  dans des conditions   très très difficile s... pétrissant  les peaux  de leurs pieds , en contact des  produits chimiques .. Je pense qu'il est impossible d'y rester longtemps ?
 Pas toute une vie 
 Ou ,  elle est courte !!!

Fès ...une chance historique.." Son âge d 'Or "

 ancien " Riad "  à restaurer.

                                         Une chance historique :
             Vers 817 , fuyant Cordoue 800 familles musulmanes d' Espagne s'installèrent à " Madinat Fas " , qu'on appelle dès lors " Adoua El Andalouf " ( le quartier des Andalous )

broderie sur soie

             Un peu plus tard les arabes de Tunisie , vinrent y trouver refuge dans ce qui est resté " Adoua Karaouiyne " ( le quartier des kairouanais " ...de très bons artisans )
             Des juifs , aussi s'établissent en grand nombre : " Le Mellah "   ( =  sel ?  pour différentes "explications ?..)
Cette diversité d' " immigrants " par leurs connaissances , leurs " savoir faire "  développèrent la ville.
Le brassage de cette multiplicité culturelle : " l'arabe apporte sa noblesse  , l' andalou son raffinement  le kairouanais sa dextérité , le juif son astuce , le berbère , sa ténacité "....Fès  , ville de tradition , toujours le resta  au fil du temps .... 
                                         L' Age D'Or :

    Après les "Idrissides  "...        A fin du 11ème S. la dynastie "Almoravides " ( le prince Youssef Ben Tachfine ) réunit les deux villes , Fès s'étend , malgré la fondation  , à la même époque , de Marrakech.
            Avec les " Almohades " ( 12ème-13ème S.) , elle devint une grande cité religieuse , intellectuelle  :   médersa  " Karaouiyne  "Maïmonide : 1135-1204 , médecin philosophe juif  vécut et enseigna  à Fès , fuyant Cordoue.....
Commerçante , le long de l' oued , les tanneries , les moulins , les teintureries   , la céramique ..se développent sous cette dynastie.
            Sous les " Mérinides " , Fès atteind son apogée : au 14ème S.  Fès trop 'petite'.. un autre  quartier se construit  "Fès-Jdid " ( Fès la Neuve ) avec un autre palais , de puissances murailles , des mosquées , des Médersas ( des écoles , une université de renom ...)
             Les " Saâdiens " en 1599 préfèrent s'installer à Marrakech , et en faire leur capitale.
             Avec les " Alaouites " ( début du milieu du 17ème S. ) ) , la cité délaissée , un peu au profit de Meknès , retrouve les faveurs des Sultans qui construisent des édifices
Au 19ème S., la ville avec son prestige  , rayonne dans toute l'Afrique du monde musulman

Samedi : Fès ...sa fondation , par la dynastie des " Idrissides "

ruelle en réparation...

Ses habitants des " Fassi ".. Fès , située à  l'extrême orientale de la plaine du  Rif  ; région fertile , sol qui fournit du calcaire et   l'argile servit aux constructions.
              
                      Idriss I , ( au 8ème S. ) un descendant d'Ali - gendre de Mahomet -  arriva dans la région du zerhoun  fuyant l'orient , alors qu'il revenait de la Mecque pour fuir les percussions du calife abbasside de Bagdad . Il s'arrêta près de Volubilis , village berbère   accroché sur deux éperons rocheux  ; Il  convertit  progressivement la population berbère à l'islam en devenant leur " Chef spirituel  " et un an plus tard ,  il fondit Fès .
                     La popularité d 'IdrissI  gênait le calife de Bagdad , qui envoya un émissaire auprès du chérif de la région , avec sa confiance , réussit en 791à l'empoissonner
                     Mais une berbère enceinte d'Idriss I ,  mit au monde un enfant posthume qui allait succéder à son père , il  devint Idriss II ; ce fut la première dynastie fondée au Magreb :

Belles portes , d'une Mosquée..

  Les " Idrissides "
                     Le Village Moulay-Idriss :
 Près de Volubilis , à 17km de Fès , village  où se se trouve le mausolée du fondateur de la Dynastie  les " Idrissides "  , première dynastie musulmane au Magreb. : village très visité et considéré comme la " Mecque".."
Anecdote : On sait que c'est Idriss I et son fils qui fut à l'origine de Fès dès 789 , une ville berbère s'élève sur la rive droite de l'Oued , nommé " Madinat Fas " ( fas veut dire pioche en arabe ) Idriss délimita l'enceinte de la ville ( avec la pioche d'or et d'argent "qu'on lui aurait offerte " ?...)
En 809 Idriss II ( son fils ) construisit l'autre côté de la rivière  , une vraie ville musulmane , avec son palais , ses canaux , ses murailles...

Vendredi : vers Fès , l ' hôtel , pour deux nuits..

Après un tour complet de la ville , à l'extérieure , comme à l'intérieure  ( doubles murailles , qu'empruntaient les prisonniers  enchaînés..pour être  décapités , suppliciés...selon l'époque et le Sultan ? ).
La soixantaine de kilomètre à parcourir jusqu' à Fès , fut l'occasion d'échanges des impressions  émouvantes  , d' émerveillement... surtout !!
 Mais aussi un petit  sentiment de frustration...pas assez de temps ...pour se poser et regarder , admirer..

 la chambre de l'hôtel

.L'hôtel , bien placé  ( av. Mohamed v ) , belles prestations , d'un grand " standing "...
Au restaurant , un grand buffet , varié  , coloré : crudités  ,  des cascades de fruits ,  pâtisseries fines  , plats chauds odorants ... les serveurs très agréables .
De plus , se retrouver à la même table avec certaines " affinités " fut l'occasion d'échanges ..et beaucoup  de rire .. que nous prolongions hors de l'hôtel  , dans  un petit bar où le café , le thé , les tisanes .. toutes les consommations  étaient...à 1€20 !!!
En février , Fès , proche du Rif et du Moyen Atlas , la température  " baisse ".. la nuit    ; dans les salons cossus de votre hôtel , nous avons pu apprécier un chocolat chaud . ( pour 2€40 . très  raisonnable !..).
 Ne chassant pas régler le chauffage ...j'ai eu froid les nuits , malgré les chaussettes , la polaire...dommage !!!